¡Papas rösti! Deliciosas y muy fáciles de preparar. Aquí te pasamos la receta.
Ingredientes para cuatro de tamaño hamburguesa:
2 papas (de medianas a grandes)
1 cebolla
Un pellizco de sal
Una cucharada de aceite Óptimo Altoleico
Paso a paso:
2. Pelamos la papas y las rallamos junto con la cebolla. Añadimos un pellizco de sal.
3. Mezclamos con las manos y formamos cuatro tortas, tipo hamburguesa.
4. En una sartén añadimos la cucharada de aceite Óptimo Altoleico y doramos un poco los rostis, así haremos que queden sellados.
5. Los colocamos en una bandeja de horno y cocinamos unos 15-20 minutos a 220 grados. ¡¡Y listo!!