Aquí te dejamos la receta de hoy:
- 2 cucharadas colmadas de Harina Flor 0000
- 2 cucharadas colmadas de almidón de maíz
- 1 cucharada de aceite Optimo Canola
- Cerveza rubia cantidad necesaria para formar una pasta semi-liquida
- 1 pizca de sal – lima o limón
Llevar a la heladera y enfriar por media hora
* Salsa Tártara:
Se prepara mixando ½ taza de Mayonesa Uruguay con una cucharada de Aceite Sibarita Oliva, aceitunas verdes, alcaparras, ajo y perejil.
